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Ervas Aromáticas
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melissa officinalis Ø 12 cm
Cultivada nos nossos viveiros para chegar até si com a máxima frescura. A nossa Erva-Cidreira distingue-se pelas suas folhas...
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Queremos que as suas novas plantas cheguem ao seu novo lar tão saudáveis como saíram do nosso viveiro. Cada encomenda é preparada com respeito e devidamente acondicionada em caixas de proteção.
Processamos os envios rapidamente: a maioria sai no próprio dia ou no dia útil seguinte ao pagamento (de segunda a sexta). Fique atento ao seu telemóvel e email: enviaremos o tracking assim que a viagem começar.
Cada planta é única 🌿
Sendo um ser vivo em constante evolução, pode apresentar pequenas variações relativamente à fotografia. A imagem serve apenas como referência.
melissa officinalis Ø 12 cm
Cultivada nos nossos viveiros para chegar até si com a máxima frescura. A nossa Erva-Cidreira distingue-se pelas suas folhas verdes, ligeiramente recortadas e muito aromáticas, que libertam um agradável aroma a limão quando tocadas. Uma erva versátil, tradicionalmente utilizada em infusões e muito apreciada também na cozinha. É uma planta perene, fácil de cultivar, que se adapta bem a sol ou meia-sombra.
💚 Benefícios para a Saúde:
• Relaxamento: A infusão de erva-cidreira é tradicionalmente utilizada para promover o relaxamento e ajudar a aliviar a tensão e o nervosismo.
• Digestão: Tradicionalmente utilizada em infusões para ajudar a digestão e aliviar algum desconforto digestivo.
• Aroma Natural: As suas folhas são ricas em compostos aromáticos que lhe conferem o característico perfume fresco e cítrico.
🍴 Na Cozinha:
• Infusões: Uma das formas mais conhecidas de utilizar a erva-cidreira. Pode ser consumida fresca ou seca, quente ou fria.
• Bebidas Frescas: Adicione folhas frescas a limonadas, águas aromatizadas, chás frios ou cocktails para um toque cítrico e refrescante.
• Sobremesas: Combina muito bem com frutas, gelados, bolos e outras sobremesas.
• Saladas: As folhas jovens, picadas ou inteiras, acrescentam um aroma fresco e ligeiramente cítrico.
• Peixe e Carnes Brancas: Pode ser utilizada para aromatizar pratos de peixe, frango e outras carnes de sabor delicado.
• Molhos e Marinadas: As folhas frescas podem ser incorporadas em molhos, marinadas e temperos para acrescentar uma nota cítrica e aromática.
• Atrai Polinizadores: As suas pequenas flores são ricas em néctar e muito apreciadas pelas abelhas e outros polinizadores.
🌿 Cuidados: Sol ou meia-sombra. Regar com regularidade, sem encharcar. Cortar os ramos com frequência estimula folhas novas e mais aromáticas.
📍 Da Sotiplanta para si: Aromática de produção própria da marca Aromas do Chefe, produzida pela Sotiplanta na nossa Quinta do Cartau, em Mira. Enviamos para todo o país ou pode encontrá-la nos nossos viveiros: Viveiros da Quinta (Mira) e Viveiros da Figueira (Tavarede, Figueira da Foz).
