Produção Própria "Aromas do Chefe" 🇵🇹
foeniculum vulgare Ø 12 cm
Cultivado com todo o cuidado nos nossos viveiros, o nosso Funcho chega até si com a garantia de qualidade "Aromas do Chefe". Com o seu aroma doce e inconfundível a anis, é uma planta incrivelmente versátil, onde se aproveita tudo: do bolbo crocante às folhas delicadas.
💚 Benefícios para a Saúde:
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Aliado da Digestão: Famoso por combater o inchaço abdominal, gases e má digestão.
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Ação Diurética: Ajuda a eliminar a retenção de líquidos e toxinas (efeito detox).
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Saúde Respiratória: Tradicionalmente usado para aliviar tosses e constipações devido às suas propriedades expetorantes.
🍴 Na Cozinha:
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Peixes Grelhados: O companheiro ideal para robalos ou douradas (coloque um ramo dentro do peixe antes de assar).
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Saladas Frescas: O bolbo cortado em fatias finas dá uma crocância e frescura únicas às saladas.
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Chás e Infusões: As folhas frescas fazem um chá calmante e digestivo perfeito para o final das refeições.
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Mariscos: Realça o sabor de caldeiradas e pratos de marisco.
🌿 Cuidados: Sol direto. Regar com regularidade, sem encharcar. Cresce em altura, por isso prefere vasos grandes ou o jardim.
📍 Da Sotiplanta para si: Aromática de produção própria da marca Aromas do Chefe, produzida pela Sotiplanta na nossa Quinta do Cartau, em Mira. Enviamos para todo o país ou pode encontrá-la nos nossos viveiros: Viveiros da Quinta (Mira) e Viveiros da Figueira (Tavarede, Figueira da Foz).