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Rúcula

Rúcula

€1,95
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Produção Própria "Aromas do Chefe" 🇵🇹

eruca sativa Ø 12 cm

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Fornecedor: Sotiplanta
Tipo: Erva Aromática

Detalhes de envio

Queremos que as suas novas plantas cheguem ao seu novo lar tão saudáveis como saíram do nosso viveiro. Cada encomenda é preparada com respeito e devidamente acondicionada em caixas de proteção.

Processamos os envios rapidamente: a maioria sai no próprio dia ou no dia útil seguinte ao pagamento (de segunda a sexta). Fique atento ao seu telemóvel e email: enviaremos o tracking assim que a viagem começar.

Variações naturais da planta

Cada planta é única 🌿

Sendo um ser vivo em constante evolução, pode apresentar pequenas variações relativamente à fotografia. A imagem serve apenas como referência.

Ver detalhes completos

Produção Própria "Aromas do Chefe" 🇵🇹

eruca sativa Ø 12 cm

Cultivada nos nossos viveiros para garantir folhas tenras e crocantes, a nossa Rúcula "Aromas do Chefe" é para quem gosta de saladas com carácter. Distingue-se pelo seu verde escuro vibrante e, acima de tudo, pelo seu sabor levemente picante e amargo (semelhante à mostarda e nozes), que desperta o paladar e corta a monotonia de qualquer prato.

💚 Benefícios para a Saúde:

  • Visão de Águia: Rica em betacaroteno e luteína, é uma super-aliada na proteção dos olhos e na prevenção do envelhecimento da visão.

  • Ossos Fortes: Surpreendentemente rica em Cálcio e Vitamina K, essenciais para a saúde óssea (uma excelente alternativa ao leite para obter cálcio).

  • Detox e Digestão: O seu sabor amargo estimula a produção de bílis, ajudando o fígado a filtrar toxinas e melhorando a digestão de gorduras.

🍴 Na Cozinha:

  • Pizzas Gourmet: O clássico infalível. Adicione um punhado de folhas frescas sobre a pizza apenas depois de sair do forno para manter a crocância e o contraste térmico.

  • Carpaccio e Carnes: O par ideal para Carpaccio de novilho ou carnes grelhadas, pois o seu travo picante "corta" e equilibra a gordura da carne.

  • Pesto Diferente: Experimente substituir o manjericão por rúcula para fazer um pesto mais intenso e picante para massas.

  • Saladas com Fruta: Combina maravilhosamente com frutas doces (como morangos, figos ou pêssegos) e vinagre balsâmico, criando um jogo de sabores doce-picante incrível.